Keksiukai

Apsigyvenus Anglijoje labai greitai pripratau prie ju deserto - keksiuku. Kepiau juos ne karta, tik si karta panaudojau kitoki vienos mamos recepta.

4 kiausiniai

1 stikline cukraus

2 stiklines miltu

1 saukstelis vanilinio cukraus ( as naudojau esencija)

1 stikline aliejaus

saukstelis kepimo milteliu

kokoso drozles

razinos

Kiausini isplakam su cukrumi mikseriu. Pilam alieju, miltus, vanilini cukru, kepimo miltelius (as naudojau soda, nes tiesiog nepasirupinau kepimo milteliais is anksto, taciau jau kita diena nusipirkau kepimo miltelius, nes valgant jautesi soda). Viska ismaisome. Dedam kokoso drozles bei razinas, taciau pastarieji saldumynai tik pagal skoni. Is tikruju keksiukus galima labai ivairiai kepti ir jie labai paprasti bei patogus vaisinimuisi.

Taigi, viska ismaisome. Visa laika pasoneje turejau savo didziaja pagalbininke - dukryte. Ji taip pat maise sita tesla. Mazom rankytem isdeliojo popierines formeles i skarda ir as pripildziau formeles trecdaliu teslos.

Bekepant telsa iskilo ir gavosi purus pyragaiciai.

Kepiau 20min, 180C.