Wednesday 6 January 2010

Rudas rudas sokoladinis pyragas.
















Stai as ir prisiruosiau pagaminti sikoladini pyraga. Kadangi meiles jam idejau, tai atrodo gavosi. Bet negaliu paragauti, nes visiskai nemegstu nieko sokoladinio, isskyrus pieniska sokolada. Juokingai skamba, bet net purtausi koks jis man "juodas"-negaliu paragauti :D:D pareis vyras-gales visa valgyti, nes jis tokiu megejas.
Is karto parasysiu, kad pirma jau iskepto pyrago foto - nemano. As dar spejau tesla nufotkint ir... numire foto aparatas :( tiesiog neissaugo foto. Na jis jau byra po truputi, tai gal jau ir jo laikas atejo. Taip taip, cia tas pats Gabijos foto aparatas :)
Pamirsau, kad cia gi recepta turiu aprasyti :)
Taigi reikes:
3/4 puodelio miltu
2 puodeliu cukraus
3/4 puodelio nesaldzios kakavos milteliu
2 arbatiniu sauksteliu kepimo sodos
1 arbatinio saukstelio kepimo milteliu ar pudros (nepamenu kaip vadinasi)
1 arbatinio saukstelio druskos
2 kiausiniu
1 puodelio pasuku (as neturejau tokiu, tai dejau puse puodelio paprasto jogurto ir puse grietines)
puse puodelio aliejaus
1 arbatinio saukstelio vaniles
1 puodelio stiprios uzplikytos kavos

cia tik atrodo, kad daug reikia, o is tikruju, tai pats elementariausias sokoladinis pyragas.
Raitojames rankoves ir gaminam:

Ikaitinam orkaite 175 iki laipsniu. Kepsim 30-40 min.
Imam dideli inda ir dedam: miltus, cukru, kakava, soda, kepimo miltelius ir druska. I viduriuka dedam kiausinius, pilam kava, pasukas (jogurta, grietine), alieju, vanile. Plakame normaliu tempu apie 2 min.
As skarda kloju visada folija, nes man nepatinka kai prisigeria riebalu, o ir paskui plauti tuos riebalus... fe... Taip, as dabar turiu indaplove, bet tokia is manes ir ponia, kad as ja 1 karta i savaite naudoju :D
Pilam i skarda. Tesla tokia kaip blynams, tirstesne truputi. Jei ka-juk galima miltu ideti, bet man uzteko kiek parasyta.
Kai iskepa padedam su visa skarda, kad atvestu. Kai atvesta, tada folija labai graziai atsilupa.
Galima deti glaju visokiausia ar uogas ar vaisius. Galima pertepti kuom tik norit ;)
O gal vis delto atsikasiu viena kasni.... jei nebe baigsiu rasyti sito recepto-vadinasi numirau :D


brrrr jei buciau tokiu megeja-tikrai skanu, nesausas ir tas kartumo skonis kaip tik, bet.... cia ne man ;) Skanaus

1 comment: