Aviziniai sausainiai su medum

Viena vakara uzsimaniau kazko skanaus, bet pyrago kepimui neturejau pakankamai produktu, todel reikejo kepti is to, ka turiu. VA taip ir gimsta isradingieji receptai :)

Praverusi spinteles dureles radau stai ka:

2 stiklines aviziniu dribsniu,

1 stikline miltu,

150gr sviesto,

2 saukstus medaus,

1 nepilna stikline cukraus,

2 kiausinius.

Zinoma, galima deti cinamono, kokoso, kitu riesutu, bet si karta nedejau, nes nebuvo spintelej :)

I didele inda supyliau avizas ir miltus.

Mazesniame inde istirpinau sviesta. Is pradziu su maisiau su medum, paskui pyliau cukru ir kiausinius. Maisiau tol, kol mase tapo vientisa.

Sitokia mase uzpyliau ant avizu. Masiau. Turi gauti tirsta tesla. Sitokia tesla imam su saukstu ir formuojam rutuliukus ar kitokia forma. Dedam i forma ir kepam 190 laipsniu apie 20min, kol paruduos.

Vos tik iskepusius geriau palikti skardoje, nes jie buna minksti, o veliau sukieteja.

Sitie sausainiai namie istirpo labai greitai :D Na tiesiog jie negali ilgai uzsilaikyti-tikrai labai skanus ir paprasti.

Paskleiskit medaus kvapa namuose...mmmm... :)